Wine flies when you’re having fun.
Och ja det gör det sannerligen, vi startade med en enkel idé.
Att skapa den typ av vinbar och restaurang i Norrköping som vi själva vill besöka och som vi kändes saknades.
En plats där vin och mat behandlas med samma respekt.
Där varje flaska är vald med omsorg och varje rätt är tillagad med fokus på råvarans kvalitet, säsong och balans.
Vi tror på kunskap bakom varje rekommendation men aldrig prestige i samtalet.
Som vinbar i centrala Norrköping arbetar vi med ett noggrant utvalt sortiment av viner från både klassiska europeiska vinregioner och mindre, personliga producenter.
Bourgogne, Piemonte, Mosel och Rhône möter nya generationens vinmakare med tydlig identitet och terroirfokus.
Vår vinlista rör sig mellan traditionella uttryck och mer karaktärs drivna stilar, alltid med kvalitet som gemensam nämnare.
Men vi är inte bara en vinbar. Vi är också en restaurang där maten är en naturlig förlängning av glaset. Vår meny är komponerad för att skapa samspel snarare än konkurrens mellan tallrik och vin.
Genom medveten användning av syra, textur och struktur bygger vi rätter som lyfter vinets karaktär och fördjupar upplevelsen.
Hos oss kan du:
– boka vinprovning i Norrköping
– dela mindre rätter med vänner
– njuta av en genomtänkt middag med vinmatchning
– eller låta oss guida dig genom en hel kväll från aperitif till dessertvin
Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller nyfiken upptäckare vill vi att du ska känna dig välkommen.
Atmosfären är avslappnad men ambitiös, personlig men professionell.
Vi vill att det ska kännas levande, nyfiket och genomtänkt varje kväll.
Välkommen till vår vinbar och restaurang i centrala Norrköping.
En plats för smak, samtal och upptäckt.
Wine flies when you’re having fun.
Och ja det gör det sannerligen, vi startade med en enkel idé.
Att skapa den typ av vinbar och restaurang i Norrköping som vi själva vill besöka och som vi kändes saknades.
En plats där vin och mat behandlas med samma respekt.
Där varje flaska är vald med omsorg och varje rätt är tillagad med fokus på råvarans kvalitet, säsong och balans.
Vi tror på kunskap bakom varje rekommendation men aldrig prestige i samtalet.
Som vinbar i centrala Norrköping arbetar vi med ett noggrant utvalt sortiment av viner från både klassiska europeiska vinregioner och mindre, personliga producenter.
Bourgogne, Piemonte, Mosel och Rhône möter nya generationens vinmakare med tydlig identitet och terroirfokus.
Vår vinlista rör sig mellan traditionella uttryck och mer karaktärs drivna stilar, alltid med kvalitet som gemensam nämnare.
Men vi är inte bara en vinbar. Vi är också en restaurang där maten är en naturlig förlängning av glaset. Vår meny är komponerad för att skapa samspel snarare än konkurrens mellan tallrik och vin.
Genom medveten användning av syra, textur och struktur bygger vi rätter som lyfter vinets karaktär och fördjupar upplevelsen.
Hos oss kan du:
– boka vinprovning i Norrköping
– dela mindre rätter med vänner
– njuta av en genomtänkt middag med vinmatchning
– eller låta oss guida dig genom en hel kväll från aperitif till dessertvin
Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller nyfiken upptäckare vill vi att du ska känna dig välkommen.
Atmosfären är avslappnad men ambitiös, personlig men professionell.
Vi vill att det ska kännas levande, nyfiket och genomtänkt varje kväll.
Välkommen till vår vinbar och restaurang i centrala Norrköping.
En plats för smak, samtal och upptäckt.